Parlem de sabor fresc i pur a La Taula del Xef a Burcht

Parlem del restaurant amb estrelles La Taula del Xef, a Burcht, Bèlgica. La definició d'una taula de xef és una taula d'invitats a la cuina d'un restaurant, reservada per clients especials de forma que puguin veure el xef treballant i gaudir d'un menú degustació. I aquest es el plantejament exacte del restaurant La Taula [...]