Le Gustatif à Schoten, c’est le plaisir pur et de bon goût

Dans le petit parc de la Kasteeldreef à Schoten, où le chef Gerd Govaerts jouait encore quand il était enfant, le chef ambitieux a ouvert, avec sa compagne Jeannot Goffin, son propre restaurant en mai 2015. Après avoir été sous-chef de Julien Burlat au Dôme à Anvers, et après quelques pérégrinations en France et [...]

By |janvier 25th, 2023|Eau, Hôtel, Restaurants|Commentaires fermés sur Le Gustatif à Schoten, c’est le plaisir pur et de bon goût

Imaginez-vous en hawaïen au restaurant Ohana à Schoten

Tommy Van Buggenhout et Chinook Vandecasteele, deux amoureux de l'hospitalité qui sont tombés amoureux du grand monde, ont ouvert leur restaurant 'Ohana' sur Brechtsebaan à Schoten à l'été 2020. Les deux globe-trotters servent des plats du monde entier, notamment d'Hawaï et d'Asie du Sud-Est, dans une atmosphère conviviale. Les restaurateurs eux-mêmes n'aiment rien tant [...]

By |janvier 25th, 2023|Eau, Hôtel, Restaurants|Commentaires fermés sur Imaginez-vous en hawaïen au restaurant Ohana à Schoten

10 polluants présents dans l’eau souterraine et l’eau du robinet dont Pineo est exempt

Les eaux souterraines contaminées sont très répandues en Belgique et aux Pays-Bas. Pensez aux endroits où se trouvent (ou se trouvaient) des stations-service, des garages, des blanchisseries chimiques ou des usines à gaz et aux terres agricoles où sont utilisés des pesticides interdits. Nous avons dressé pour vous la liste des 10 substances les [...]

By |décembre 22nd, 2022|Eau|Commentaires fermés sur 10 polluants présents dans l’eau souterraine et l’eau du robinet dont Pineo est exempt

Le saturnisme dû au plomb dans les tuyaux. Pineo est heureusement exempt de plomb

Le plomb était autrefois couramment utilisé dans les conduites d'eau potable. Depuis 1960, l'installation de tuyaux en plomb n'est plus autorisée, mais les vieilles maisons et les bâtiments scolaires, par exemple, ont souvent encore des conduites d'eau en plomb. Même les tuyaux neufs dans les maisons nouvellement construites et les composants tels que les [...]

By |décembre 22nd, 2022|Eau, Nouvelles|Commentaires fermés sur Le saturnisme dû au plomb dans les tuyaux. Pineo est heureusement exempt de plomb

L’expérience gustative de l’eau

L'importance de pouvoir choisir parmi différents types d'eau dans l'industrie hôtelière Selon les experts, le type d'eau que vous buvez avec vos aliments détermine l'expérience gustative. L'eau n'est-elle pas juste de l'eau ? Eh bien non. Il existe en effet de grandes différences en termes de goût, de dureté, de composition/teneur en minéraux et [...]

By |décembre 22nd, 2022|Eau, Hôtel, Restaurants|Commentaires fermés sur L’expérience gustative de l’eau

Victoria Beckham ne jure que par l’eau de lune

Victoria Beckham boit de l’eau de pleine lune pendant son séjour au luxueux Spa Detox Health Resort Lanserhof Tegernsee de Hambourg. La lune a une influence sur nous. Il n'y a aucun doute là-dessus. Par exemple sur notre fertilité (phases de la lune) et sur le rythme et l’attraction (marées). Victoria Beckham a suivi [...]

By |mai 25th, 2019|Eau|Commentaires fermés sur Victoria Beckham ne jure que par l’eau de lune

Tu peux suivre ta formation de sommelier dans l’une de ces 5 écoles.

La gastronomie, le vin et l'eau de qualité sont étroitement liés. Donnons à l'eau toute l'attention qu'elle mérite. ll existe cinq écoles au monde où il est possible d'obtenir une certification de sommelier d'eau. Une en Amérique du Nord, une en Allemagne, une en Italie, une en Chine et une en Corée du Sud. [...]

By |septembre 1st, 2019|Eau, Nouvelles|Commentaires fermés sur Tu peux suivre ta formation de sommelier dans l’une de ces 5 écoles.

Regarder l’eau comme le vin : comme les vins, les eaux ont leurs terroirs.

Chaque eau est unique, tout comme le vin. Le terroir d'un vin fait référence aux propriétés caractéristiques conférées à ce vin par le sol dont il est issu. Les gens ont du plaisir à boire de l'eau. L'eau est propre, l'eau est légère. Ils adorent les eaux merveilleuses. L'incroyable alchimie naturelle des molécules [...]

By |juillet 26th, 2019|Eau|Commentaires fermés sur Regarder l’eau comme le vin : comme les vins, les eaux ont leurs terroirs.

Les 16 bouteilles d’eau les plus belles et les plus chères de la planète.

Celui qui pense que de l'eau n'est que de l'eau a tort. Il y a une grande différence entre l'eau du robinet, qui est industrielle, et l'eau en bouteille. En outre, les eaux en bouteilles offrent une grande variété de goûts et de couleurs. Cette grande diversité repose, entre autres, sur les terroirs* desquels [...]

By |juin 28th, 2019|Eau|Commentaires fermés sur Les 16 bouteilles d’eau les plus belles et les plus chères de la planète.

Le sommelier de vin et d’eau Roland Vanden Abbeele compte la Pineo parmi sa sélection d’eaux minérales naturelles

Roland Vanden Abbeele Roland Vanden Abbeele, premier sommelier d’eau en Belgique, c'était en 2006. « Il n'y a pas si longtemps, on ne buvait de l’eau que si on était malade ou puni », dit le premier et le plus réputé sommelier d’eau de Belgique. « Aujourd’hui, c’est branché. L’eau minérale naturelle [...]

By |mai 26th, 2019|Eau|Commentaires fermés sur Le sommelier de vin et d’eau Roland Vanden Abbeele compte la Pineo parmi sa sélection d’eaux minérales naturelles
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