Gustatif te Schoten is puur en smaakvol genieten

In het parkje aan de Kasteeldreef in Schoten, waarin chef-kok Gerd Govaerts nog speelde als kind, opende de ambitieuze kok, samen met zijn vriendin Jeannot Goffin in mei 2015 een eigen restaurant. Na eerder souschef te zijn geweest van Julien Burlat bij Dôme te Antwerpen en na enkele omzwervingen in Frankrijk en de Zwitserse Alpen [...]

Door |januari 25th, 2023|Hotels, Restaurants, Water|Reacties uitgeschakeld voor Gustatif te Schoten is puur en smaakvol genieten

Waan je in Hawaiï bij restaurant Ohana in Schoten

Tommy Van Buggenhout en Chinook Vandecasteele, twee horecaliefhebbers die verliefd werden op de wijde wereld, openden in de zomer van 2020 hun restaurant ‘Ohana’ op de Brechtsebaan in Schoten. De twee globetrotters serveren in een huiselijke sfeer de wereldse keuken van onder meer Hawaï en Zuidoost-Azië. Zelf doen de horeca-ondernemers niets liever dan exotische [...]

Door |januari 25th, 2023|Hotels, Restaurants, Water|Reacties uitgeschakeld voor Waan je in Hawaiï bij restaurant Ohana in Schoten

10 vervuilende stoffen in grond- en kraanwater, waar Pineo vrij van is

Verontreinigd grondwater komt in België en Nederland op grote schaal voor. Denk aan plekken waar benzinestations, garages, chemische wasserijen of gasfabrieken staan (of stonden) en landbouwgrond waar verboden bestrijdingsmiddelen worden gebruikt. We sommen de 10 meest verontreinigende stoffen van bodem én grondwater in België en Nederland voor je op. Deze stoffen komen OOK voor [...]

Door |december 12th, 2022|Water|Reacties uitgeschakeld voor 10 vervuilende stoffen in grond- en kraanwater, waar Pineo vrij van is

Loodvergiftiging door lood in leidingen. Pineo is gelukkig vrij van lood

Lood werd vroeger vaak gebruikt in drinkwaterleidingen. Sinds 1960 is de aanleg van loden leidingen niet meer toegestaan, maar oude woningen en bijvoorbeeld schoolgebouwen hebben vaak nog wel loden waterleidingen. Ook nieuwe leidingen nieuwbouwwoningen en onderdelen zoals koppelstukken en kranen kunnen lood bevatten en (tijdelijk) afgeven. Verder vind je lood terug in voeding (zoals [...]

Door |november 15th, 2022|Nieuws, Water|Reacties uitgeschakeld voor Loodvergiftiging door lood in leidingen. Pineo is gelukkig vrij van lood

De smaakbeleving van water

Het belang van in de horeca kunnen kiezen uit verschillende soorten water Volgens kenners is het soort water dat je drinkt bij je eten, bepalend voor de smaakbeleving. Is water dan niet gewoon water? Nou nee. Er zijn wel degelijk grote verschillen qua smaak, hardheid, samenstelling/ mineralengehalte en mondgevoel. Daarom is het heel belangrijk [...]

Door |november 8th, 2022|Hotels, Restaurants, Water|Reacties uitgeschakeld voor De smaakbeleving van water

Victoria Beckham zweert bij Maanwater

Victoria Beckham drinkt volle maanwater tijdens haar verblijf in het luxe Spa Detox Health Resort Lanserhof Tegernsee in Hamburg. De maan heeft een invloed op ons. Laat daar geen twijfel over bestaan. Bijvoorbeeld op onze vruchtbaarheid (maandstonden) en op het ritme en aantrekkingskracht (eb en vloed). Victoria Beckham volgde een detox keur. Zij twitterde [...]

Door |september 22nd, 2022|Water|Reacties uitgeschakeld voor Victoria Beckham zweert bij Maanwater

Een opleiding tot watersommelier volg je bij 1 van deze 5 scholen

Fine dining, wijn en gourmet water zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Laten we water de aandacht geven die het verdient. Wereldwijd zijn er vijf scholen waar het mogelijk is om gecertificeerd watersommelier te worden. Eén in Noord-Amerika, één in Duitsland, één in Italië, één in China en één in Zuid-Korea. Wil je watersommelier worden? [...]

Door |augustus 22nd, 2019|Nieuws, Water|Reacties uitgeschakeld voor Een opleiding tot watersommelier volg je bij 1 van deze 5 scholen

Water bekijken als wijn: Water heeft terroir net als wijn.

Elk water is uniek, net zoals wijn dat is. De terroir van wijn verwijst naar de kenmerkende eigenschappen van het desbetreffende wijn, die zijn oorsprong vindt in de plaatselijke grond. Mensen verheugen zich met water. Water is schoon, water is licht. Ze zijn dol op prachtig water. De ongelooflijke natuurlijke alchemie van energetische [...]

Door |juli 16th, 2019|Water|Reacties uitgeschakeld voor Water bekijken als wijn: Water heeft terroir net als wijn.

De 16 duurste en mooiste waters ter wereld.

Wie denkt dat water water is, heeft het mis. Er is een groot verschil tussen leidingwater, dat industrieel water is en gebotteld water. Daarnaast is er een grote verscheidenheid in smaak en kleur bij gebotteld water. Deze grote diversiteit ontstaat o.a. door de terroir* van deze waters. Hoe kan water een luxe water worden? [...]

Door |juli 16th, 2019|Water|Reacties uitgeschakeld voor De 16 duurste en mooiste waters ter wereld.

Aziaten helemaal weg van Pineo tijdens grootste watervakbeurs ter wereld.

China loves pineo from the moon and back. Het natuurlijk mineraal water van Pineo is favoriet tijdens de drinkwater wedstrijd in Guangzhou, China. Pineo is met zijn heerlijke smaak opnieuw in de internationale prijzen gevallen. Op de grootste premium waters vakbeurs in zijn soort, de Guangzhou vakbeurs in China ontving Pineo zilver voor het [...]

Door |juli 9th, 2019|Nieuws, Water|Reacties uitgeschakeld voor Aziaten helemaal weg van Pineo tijdens grootste watervakbeurs ter wereld.
Ga naar de bovenkant