In het parkje aan de Kasteeldreef in Schoten, waarin chef-kok Gerd Govaerts nog speelde als kind, opende de ambitieuze kok, samen met zijn vriendin Jeannot Goffin in mei 2015 een eigen restaurant. Na eerder souschef te zijn geweest van Julien Burlat bij Dôme te Antwerpen en na enkele omzwervingen in Frankrijk en de Zwitserse Alpen [...]