{"id":7912,"date":"2019-08-30T04:34:54","date_gmt":"2019-08-30T02:34:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pineo.cat\/blog\/\/una-carrera-para-ser-sommelier-de-agua-la-puedes-seguir-en-1-de-estas-5-escuelas\/"},"modified":"2019-09-03T10:40:52","modified_gmt":"2019-09-03T08:40:52","slug":"una-carrera-para-ser-sommelier-de-agua-la-puedes-seguir-en-1-de-estas-5-escuelas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pineo.cat\/es\/blog\/noticias\/una-carrera-para-ser-sommelier-de-agua-la-puedes-seguir-en-1-de-estas-5-escuelas\/","title":{"rendered":"Una carrera para ser sommelier de agua la puedes seguir en 1 de estas 5 escuelas"},"content":{"rendered":"

La buena cocina, el vino y el agua gourmet est\u00e1n relacionados de manera inseparable. D\u00e9moles al agua la atenci\u00f3n que se merece.
\nA nivel mundial existen cinco escuelas donde es posible certificarse para llegar a ser un sommelier de agua. Una en Am\u00e9rica del Norte, una en Alemania, una en Italia, una en China y una en Corea del Sur.<\/p>\n

\u00bfTe gustar\u00eda ser un sommelier de agua?<\/h2>\n

Estas son las escuelas donde puedes seguir una carrera como sommelier de agua:<\/p>\n

    \n
  1. Fine Water ACADEMY en Am\u00e9rica del Norte. <\/a><\/strong>
    \nEn agosto del a\u00f1o 2018 abri\u00f3 sus puertas en Am\u00e9rica del Norte esta escuela en l\u00ednea, fundada por el sommelier de agua Martin Riese y su socio comercial y fundador de Fine Water Society, Michael Mascha. La ACADEMY capacita a los futuros sommeliers de agua en todo el mundo. Hace poco certificaron a su primer sommelier de agua en Myanmar luego de una carrera en l\u00ednea de tres meses, un examen oral y un proyecto de t\u00e9rmino de carrera.<\/li>\n
  2. Doemens Savour Academy perteneciente a Water Sommelier Union en Alemania.<\/a><\/strong>
    \nEllos se atribuyen ser la primera escuela de sommeliers de agua en el mundo, donde adem\u00e1s de probar aguas de manera experta y de aprender habilidades de presentaci\u00f3n, se le da mucha atenci\u00f3n a la combinaci\u00f3n de platos con agua. Establecida en Munich y encabezada por el Dr. Peter Schropp, se han certificado m\u00e1s de 140 sommeliers de agua de m\u00e1s de 28 pa\u00edses.<\/li>\n
  3. Associazione Degustatori Acque Minerali (ADAM) ubicada en Mil\u00e1n, Italia. <\/a><\/strong>
    \nEn colaboraci\u00f3n con Mineral Water Tasters Association ADAM desarroll\u00f3 3 manuales a trav\u00e9s de la cual puedes seguir la carrera para convertirte en sommelier de agua. Estos manuales son publicados por Alesssandro Conte, experto en aguas en San Pellegrino. La primera parte trata la pregunta \u00ab\u00bfQu\u00e9 es el agua?\u00bb<\/em>, la segunda parte tiene como tema central \u00abLos sentidos para probar el agua\u00bb<\/em> y el tercero aborda el hecho de \u00abC\u00f3mo combinar y probar el agua\u00bb<\/em>.<\/li>\n
  4. Purelogica Academy en China. <\/a><\/strong>
    \nEl se\u00f1or Zhu, experto en aguas y fundador de esta escuela de sommeliers de agua ha capacitado a m\u00e1s de 70 estudiantes y los ha convertido en sommeliers de agua.<\/li>\n
  5. Korea International Sommelier Association (KISA) en Corea del Sur.<\/strong>
    \nHanueul Kim es el embajador para la carrera de sommelier de agua. \u00c9l mismo fue capacitado para ser ser sommelier de vino, agua y t\u00e9 por el profesor y doctor Jae Youn Ko.<\/li>\n<\/ol>\n<\/div>
    <\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":7,"featured_media":7906,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[141,23],"tags":[246,316,218],"yoast_head":"\n\u00bfQuieres ser un sommelier de agua? 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