{"id":8546,"date":"2022-12-22T09:08:10","date_gmt":"2022-12-22T08:08:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pineo.cat\/?p=8546"},"modified":"2022-12-22T09:08:10","modified_gmt":"2022-12-22T08:08:10","slug":"das-geschmackserlebnis-von-wasser","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pineo.cat\/de\/blog\/wasser\/das-geschmackserlebnis-von-wasser\/","title":{"rendered":"Das Geschmackserlebnis von Wasser"},"content":{"rendered":"

Wie wichtig es ist, im Gastgewerbe zwischen verschiedenen Arten von Wasser w\u00e4hlen zu k\u00f6nnen<\/h2>\n

Experten zufolge bestimmt die Art des Wassers, das Sie zu Ihrem Essen trinken, das Geschmackserlebnis. Ist Wasser also nicht einfach nur Wasser? Nun, nein. In der Tat gibt es gro\u00dfe Unterschiede in Bezug auf Geschmack, H\u00e4rte, Zusammensetzung\/Mineralgehalt und Mundgef\u00fchl. Deshalb ist es sehr wichtig, dass Sie in einem Restaurant zwischen verschiedenen Wassermarken w\u00e4hlen k\u00f6nnen, die das kulinarische Erlebnis mitbestimmen. Wussten Sie, dass Wasser Ihre Geschmacksknospen aktivieren, den Geschmack verst\u00e4rken, aber auch bet\u00e4uben kann?<\/p>\n

Der Geschmack von Leitungswasser ist je nach Region unterschiedlich<\/h2>\n

Der Geschmack von (Leitungs-)Wasser h\u00e4ngt u. a. von folgenden Faktoren ab:<\/strong><\/p>\n

    \n
  • wo<\/strong> das Wasser entnommen und wie es verarbeitet wird.<\/li>\n
  • die H\u00e4rte<\/strong> des Wassers, die von Region zu Region unterschiedlich sein kann<\/li>\n
  • die Zusammensetzung<\/strong> des Leitungswassers.<\/li>\n<\/ul>\n

    Weiches und rundes Mundgef\u00fchl gegen\u00fcber salzigem Metallgeschmack<\/h2>\n

    Bestimmte Mineralwassermarken mit geringem Mineralgehalt haben ein weicheres und runderes Mundgef\u00fchl, das zu einem optimalen Geschmackserlebnis bei einer Mahlzeit in einem Restaurant oder zu Hause beitr\u00e4gt. Der Pineo ist ein hervorragendes Beispiel daf\u00fcr, mit seinem weichen, leichten, frischen und ausgewogenen Geschmack. Wenn Sie Wasser mit einem h\u00f6heren Mineralgehalt trinken, kann sich der Geschmack Ihrer Speisen ver\u00e4ndern, da das Wasser bereits einen bestimmten Geschmack hat, z. B. salzig und\/oder metallisch.<\/p>\n

    Wasser mit oder ohne Kohlens\u00e4ure gegen\u00fcber kaltem oder gek\u00fchltem Wasser beim Abendessen?<\/h2>\n
      \n
    • Sprudelwasser regt die Geschmacksknospen an und ist daher eine gute Vorspeise.<\/li>\n
    • Leicht sprudelndes Wasser ist dezent im Geschmack und passt gut zum Hauptgericht<\/li>\n
    • Flaches Wasser neutralisiert den Geschmack, zum Beispiel von Kaffee.<\/li>\n
    • (Zu) kaltes Wasser bet\u00e4ubt die Geschmacksnerven. Vermeiden Sie daher, eine Zitronenscheibe in Ihr Wasser zu geben.<\/li>\n<\/ul>\n

      F\u00fcr Feinschmecker ist es daher sehr angenehm, bewusst ausw\u00e4hlen zu k\u00f6nnen. Nicht nur f\u00fcr eine bestimmte Wassermarke, sondern auch f\u00fcr Wasser mit oder ohne Kohlens\u00e4ure und sogar f\u00fcr die Temperatur des Wassers.<\/p>\n

      \"pineo-calcot\"<\/p>\n

      Pineo ist ein weiches, alkalisches Wasser und daher ideal f\u00fcr die Gastronomie<\/h2>\n

      Bei gesundem, ausgewogenem Wasser geht es um die Art der Mineralien, ihr Verh\u00e4ltnis und darum, welche Mineralien nicht im Wasser enthalten sind (z. B. Schwermetalle). Pineo ist ein anerkanntes nat\u00fcrliches Mineralwasser mit geringem Mineralgehalt und wenig Natrium, Nitraten und Chlor. Dieses reine, „wilde“ Wasser ist in verschiedenen Varianten erh\u00e4ltlich: flach (Natural), stark (Intense) und sanft (Maderada) scharf und daher f\u00fcr jede Zeit w\u00e4hrend der Mahlzeiten geeignet. Es ist ein weiches alkalisches Wasser mit einem pH-Wert von 7,9. Die Kr\u00f6nung ist das bei Vollmond gef\u00fcllte Pineo-Wasser. Es ist nur in begrenzter Auflage erh\u00e4ltlich, weshalb Spitzenrestaurants dieses besondere Wasser oft im Voraus bestellen.<\/p>\n

      Nat\u00fcrliches Mineralwasser von Pineo passt auch gut zu Wein<\/h2>\n

      Das Trinken von Wasser und Wein wird immer \u00fcblicher. Wie der Wein kann auch das Wasser mit dem Geschmack eines Gerichts harmonieren. Eine Wasserkarte – zus\u00e4tzlich zu einer Weinkarte – wird in traditionellen und trendigen Lokalen zum Muss.<\/p>\n

        \n
      • Pineo Natural passt hervorragend zu weichen Weinen mit geringem Alkoholgehalt.\u00a0Frische und fruchtige Wei\u00dfweine, junge Rotweine, Schaumweine, zuckerarme Aperitifgetr\u00e4nke…<\/li>\n
      • Der leicht scharfe Pineo Moderada passt perfekt zu den Weinen der mittleren Preisklasse und vertr\u00e4gt sich mit ihnen.\u00a0Vollmundige, fruchtige Weine, Ros\u00e9weine, junge Beaujolais, j\u00fcngere Champagner…<\/li>\n
      • Der spritzige Pineo Intens passt hervorragend zu kr\u00e4ftigen, runden Weinen. Trockene oder s\u00fc\u00dfe, kr\u00e4ftige Wei\u00df- oder Rotweine, Jahrgangschampagner, Wei\u00dfweine als Aperitif, Aperitifgetr\u00e4nke mit viel Zucker…<\/li>\n<\/ul>\n
        \n

        „Essen gehen sollte ein Erlebnis sein. Das Servieren von Leitungswasser oder von Leitungswasser in Flaschen schadet dem Ganzen.<\/p>\n

        Wasser- und Wein-Sommelier Roland Vanden Abbeele<\/em><\/p>\n

        \"Water-Pineo-sneller-op-dan-de-wijn-bij-Taste-restaurant-Leuven\"<\/p>\n<\/blockquote>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":12,"featured_media":8518,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[105,128,137],"tags":[399,400,396,397,398],"yoast_head":"\nDas Geschmackserlebnis von Wasser - Pineo<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Die Art des Wassers, das Sie zu Ihrem Essen trinken, bestimmt das Geschmackserlebnis. Deshalb ist es wichtig, in einem Restaurant w\u00e4hlen zu k\u00f6nnen: flach, prickelnd...\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.pineo.cat\/de\/blog\/wasser\/das-geschmackserlebnis-von-wasser\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Das Geschmackserlebnis von Wasser - Pineo\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Die Art des Wassers, das Sie zu Ihrem Essen trinken, bestimmt das Geschmackserlebnis. Deshalb ist es wichtig, in einem Restaurant w\u00e4hlen zu k\u00f6nnen: flach, prickelnd...\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.pineo.cat\/de\/blog\/wasser\/das-geschmackserlebnis-von-wasser\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Pineo\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-12-22T08:08:10+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.pineo.cat\/wp-content\/uploads\/Pineo-mineraalwater-op-tafel.jpg?_t=1671696555\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"900\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Daniella Sloots\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Verfasst von\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Daniella Sloots\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.pineo.cat\/de\/blog\/wasser\/das-geschmackserlebnis-von-wasser\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.pineo.cat\/de\/blog\/wasser\/das-geschmackserlebnis-von-wasser\/\"},\"author\":{\"name\":\"Daniella Sloots\",\"@id\":\"https:\/\/www.pineo.cat\/de\/#\/schema\/person\/0c49f9fe3552db7ccdd5c0f23728d34e\"},\"headline\":\"Das Geschmackserlebnis von Wasser\",\"datePublished\":\"2022-12-22T08:08:10+00:00\",\"dateModified\":\"2022-12-22T08:08:10+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.pineo.cat\/de\/blog\/wasser\/das-geschmackserlebnis-von-wasser\/\"},\"wordCount\":1216,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.pineo.cat\/de\/#organization\"},\"keywords\":[\"flaches Wasser\",\"Sprudelwasser\",\"Das Geschmackserlebnis von Wasser\",\"hoher Mineraliengehalt\",\"abgef\u00fclltes Wasser\"],\"articleSection\":[\"Hotels\",\"Restaurants\",\"Wasser\"],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.pineo.cat\/de\/blog\/wasser\/das-geschmackserlebnis-von-wasser\/\",\"url\":\"https:\/\/www.pineo.cat\/de\/blog\/wasser\/das-geschmackserlebnis-von-wasser\/\",\"name\":\"Das Geschmackserlebnis von Wasser - Pineo\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.pineo.cat\/de\/#website\"},\"datePublished\":\"2022-12-22T08:08:10+00:00\",\"dateModified\":\"2022-12-22T08:08:10+00:00\",\"description\":\"Die Art des Wassers, das Sie zu Ihrem Essen trinken, bestimmt das Geschmackserlebnis. Deshalb ist es wichtig, in einem Restaurant w\u00e4hlen zu k\u00f6nnen: flach, prickelnd...\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.pineo.cat\/de\/blog\/wasser\/das-geschmackserlebnis-von-wasser\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.pineo.cat\/de\/blog\/wasser\/das-geschmackserlebnis-von-wasser\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.pineo.cat\/de\/blog\/wasser\/das-geschmackserlebnis-von-wasser\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.pineo.cat\/de\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Das Geschmackserlebnis von Wasser\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.pineo.cat\/de\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.pineo.cat\/de\/\",\"name\":\"Pineo\",\"description\":\"Pineo: naturally-arising natural mineral water from the Spanish Pyrenees\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.pineo.cat\/de\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.pineo.cat\/de\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.pineo.cat\/de\/#organization\",\"name\":\"Pineo\",\"url\":\"https:\/\/www.pineo.cat\/de\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\/\/www.pineo.cat\/de\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.pineo.cat\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/pineo-logo.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.pineo.cat\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/pineo-logo.png\",\"width\":197,\"height\":56,\"caption\":\"Pineo\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.pineo.cat\/de\/#\/schema\/logo\/image\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.pineo.cat\/de\/#\/schema\/person\/0c49f9fe3552db7ccdd5c0f23728d34e\",\"name\":\"Daniella Sloots\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Das Geschmackserlebnis von Wasser - Pineo","description":"Die Art des Wassers, das Sie zu Ihrem Essen trinken, bestimmt das Geschmackserlebnis. Deshalb ist es wichtig, in einem Restaurant w\u00e4hlen zu k\u00f6nnen: flach, prickelnd...","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.pineo.cat\/de\/blog\/wasser\/das-geschmackserlebnis-von-wasser\/","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Das Geschmackserlebnis von Wasser - Pineo","og_description":"Die Art des Wassers, das Sie zu Ihrem Essen trinken, bestimmt das Geschmackserlebnis. Deshalb ist es wichtig, in einem Restaurant w\u00e4hlen zu k\u00f6nnen: flach, prickelnd...","og_url":"https:\/\/www.pineo.cat\/de\/blog\/wasser\/das-geschmackserlebnis-von-wasser\/","og_site_name":"Pineo","article_published_time":"2022-12-22T08:08:10+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":900,"url":"https:\/\/www.pineo.cat\/wp-content\/uploads\/Pineo-mineraalwater-op-tafel.jpg?_t=1671696555","type":"image\/jpeg"}],"author":"Daniella Sloots","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Verfasst von":"Daniella Sloots","Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"5\u00a0Minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.pineo.cat\/de\/blog\/wasser\/das-geschmackserlebnis-von-wasser\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.pineo.cat\/de\/blog\/wasser\/das-geschmackserlebnis-von-wasser\/"},"author":{"name":"Daniella Sloots","@id":"https:\/\/www.pineo.cat\/de\/#\/schema\/person\/0c49f9fe3552db7ccdd5c0f23728d34e"},"headline":"Das Geschmackserlebnis von Wasser","datePublished":"2022-12-22T08:08:10+00:00","dateModified":"2022-12-22T08:08:10+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.pineo.cat\/de\/blog\/wasser\/das-geschmackserlebnis-von-wasser\/"},"wordCount":1216,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.pineo.cat\/de\/#organization"},"keywords":["flaches Wasser","Sprudelwasser","Das Geschmackserlebnis von Wasser","hoher Mineraliengehalt","abgef\u00fclltes Wasser"],"articleSection":["Hotels","Restaurants","Wasser"],"inLanguage":"de"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.pineo.cat\/de\/blog\/wasser\/das-geschmackserlebnis-von-wasser\/","url":"https:\/\/www.pineo.cat\/de\/blog\/wasser\/das-geschmackserlebnis-von-wasser\/","name":"Das Geschmackserlebnis von Wasser - Pineo","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.pineo.cat\/de\/#website"},"datePublished":"2022-12-22T08:08:10+00:00","dateModified":"2022-12-22T08:08:10+00:00","description":"Die Art des Wassers, das Sie zu Ihrem Essen trinken, bestimmt das Geschmackserlebnis. Deshalb ist es wichtig, in einem Restaurant w\u00e4hlen zu k\u00f6nnen: flach, prickelnd...","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.pineo.cat\/de\/blog\/wasser\/das-geschmackserlebnis-von-wasser\/#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.pineo.cat\/de\/blog\/wasser\/das-geschmackserlebnis-von-wasser\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.pineo.cat\/de\/blog\/wasser\/das-geschmackserlebnis-von-wasser\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.pineo.cat\/de\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Das Geschmackserlebnis von Wasser"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.pineo.cat\/de\/#website","url":"https:\/\/www.pineo.cat\/de\/","name":"Pineo","description":"Pineo: naturally-arising natural mineral water from the Spanish Pyrenees","publisher":{"@id":"https:\/\/www.pineo.cat\/de\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.pineo.cat\/de\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"de"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.pineo.cat\/de\/#organization","name":"Pineo","url":"https:\/\/www.pineo.cat\/de\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.pineo.cat\/de\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.pineo.cat\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/pineo-logo.png","contentUrl":"https:\/\/www.pineo.cat\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/pineo-logo.png","width":197,"height":56,"caption":"Pineo"},"image":{"@id":"https:\/\/www.pineo.cat\/de\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.pineo.cat\/de\/#\/schema\/person\/0c49f9fe3552db7ccdd5c0f23728d34e","name":"Daniella Sloots"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pineo.cat\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8546"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pineo.cat\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pineo.cat\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pineo.cat\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pineo.cat\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8546"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/www.pineo.cat\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8546\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10230,"href":"https:\/\/www.pineo.cat\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8546\/revisions\/10230"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pineo.cat\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8518"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pineo.cat\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8546"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pineo.cat\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8546"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pineo.cat\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8546"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}